Sofía A. López-Chávez

identidad gastronómica

Protege tu identidad gastronómica: estrategias legales para chefs, foodies y restaurantes

¿Sabías que tu identidad gastronómica también se protege legalmente? Registrar tu marca comercial o personal, recetas o técnicas te otorga derechos que te protegen frente a imitadores, aumentan tu credibilidad profesional, facilitan tu expansión y obtienes una mayor valoración de tu negocio gastronómico. Proteger tus creaciones es una inversión estratégica esencial para destacarte en el […]

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Registro de marca personal, por qué no esperar más para registrarla

Vivimos en la era de la tecnología y la conexión digital. Las reglas del juego han cambiado: ya no basta con ser bueno en lo que haces, ahora necesitas ser visible, coherente y estar protegido legalmente. La pandemia aceleró la digitalización de las profesiones, obligando a miles de personas a migrar hacia plataformas en línea,

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